Drink je veel sojamelk dan kan het voordelig zijn zelf je sojamelk te maken. Het is even een investering, zo’n apparaat, maar die heb je snel terug verdiend. Van 1 kg sojabonen maak je 10 –15 liter sojamelk en dat maakt dat de kosten voor een liter zelfgemaakte sojamelk gering zijn.

Met de Soyferm maak je eenvoudig sojamelk. Week 100 gram sojabonen  gedurende  8 uur in water. Vul het waterreservoir met 1,5 liter water en doe de geweekte bonen in de machine. Twintig minuten later is de sojamelk klaar.              

Deze machine is ook geschikt voor amandel-, noten- of rijstmelk.

· RVS beker van 1,5 liter

· krachtige motor (240 watt)

· krachtig verwarmingselement (750 watt)

· Makkelijk te reinigen dankzij de uitneembare RVS fijnfilter

· Met 2 zeefjes

· Gebruiksaanwijzing meegeleverd

·  2 jaar GARANTIE

 

€98,00 inclusief 500 gram biologische sojabonen

 

Calciumsulfaat (gips)

 

100 gram €1,95

 

Calciumsulfaat gebruik je om zelf tofu te maken:

Verwarm de sojamelk tot ca. 70 graden Celsius.

 

Los een paar theelepels calciumsulfaat op in een kopje warm water en giet dat al roerend door de sojamelk.

 

Giet de gestremde sojamelk in een met kaasdoek beklede vorm, vouw de doek er over heen en leg er iets zwaars op om het water uit de tofu te persen. Twintig minuten is lang genoeg. Klaar!

Zelf sojamelk maken met de Soyferm

Home                        nieuw              aanbiedingen                   nieuwsbrief            bestellen