|
Levenvanhetland.nl |
|
Yoghurtculturen |
|
Lactoferm yoghurtcultuur, voor zachte, niet zure yoghurt
Per stuk €2,95
per 3 stuk €7,45
Lactoferm Bifidus cultuur, met bifidus bacteriën
Per stuk €3,50
per 3 stuk €8,95
Lactoferm kefir cultuur
Per stuk €3,50
per 3 stuk €8,95 |
|
Deze cultuur geeft een zachte, niet zure yoghurt.
Eén verpakking is voor 1 liter yoghurt. Bewaar 2 lepels yoghurt om te gebruiken als cultuur voor de volgende keer. Dit kun je een keer of 10 herhalen voor dat verkeerde bacteriën de overhand krijgen.
Met de bifiduscultuur maak je yoghurt met een heerlijke, zachte zure smaak. Bifidusyoghurt, met rechts draaiend melkzuur, is licht verteerbaar. Deze cultuur is ook geschikt om yoghurt te maken van lactosevrije melk of van sojamelk
Eén verpakking is voor 1 liter yoghurt. Bewaar 2 lepels yoghurt om te gebruiken als cultuur voor de volgende keer. Dit kun je een keer of 10 herhalen voor dat verkeerde bacteriën de overhand krijgen.
Deze kefir is gevriesdroogd en maakt een zeer smakelijke, frisse melkdrank van zowel gewone melk als van sojamelk. De kefir gemaakt van de zg yoghurtplantjes kan bitter van smaak zijn, deze kefirkorrels hebben daar gelukkig geen last van.
Een verpakking is goed voor 1 liter melk. Bewaar 3 ŕ 4 eetlepels kefir voor bereiding van de volgende liter. Je kunt dit 10—15 maal herhalen voor je aan een nieuwe cultuur begint.
De kefircultuur groeit op kamertemperatuur! |
|
Home > yoghurt maken > yoghurtcultuur |
