Eik chips Amerikaans medium toast

Naast de bekende Franse eik chips, die eerder kruidige smaaktoetsen aan je wijn geven, zijn er nu ook de Amerikaanse eik chips voor subtiele vanille-aroma's. Medium getoaste chips kunnen amandel- en karamelaroma's aan je wijn geven en worden vooral gebruikt bij lichtere wijnen. Heavy getoaste chips geven meer noten- en roost-aroma's en worden bij voorkeur aan vollere en zwaardere wijnen toegevoegd.

Dosis: 5-30 g / 10 l wijn. Contacttijd: enkele dagen tot 3 maanden.

Kan zowel aan de most als aan wijn of bier toegevoegd worden