Winkelwagen Winkelwagen 0 Product Producten (leeg)

Geen producten

Te bepalen Verzending
€ 0,00 Totaal

Afrekenen

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Aantal
Totaal
Er zijn 0 artikelen in uw winkelwagen. Er is 1 artikel in uw winkelwagen.
Totaal producten
Totaal verzendkosten  Te bepalen
Totaal
Ga door met winkelen Doorgaan naar betalen
  • veilig bestellen en betalen veilig bestellen en betalen
  • gratis verzending vanaf €75,- gratis verzending vanaf €75,-

Brod en Taylor Slow Cooker, Deeg–, Rijs– en Yoghurt Automaat

€ 179,50 incl. btw

Met de Brod & Taylor proofer laat je deeg rijzen, maak je yoghurt en  smelt je chocolade en boter. Daarnaast is het toestel geschikt als slow cooker en voor de bereiding van zwarte knoflook (black garlic).

Meer details

Meer informatie

De elektronische temperatuurregeling zorgt voor een precieze en constante temperatuur wat erg handig is bij het rijzen van deeg, het maken van yoghurt en andere probiotische levensmiddelen.

Professionele bakkers werken daarom graag met rijsovens, voorwarmovens en fermentatieovens met nauwkeurige temperatuurregeling. Met de Brod en Taylor kun je dat professionele resultaat nu ook thuis krijgen.

Traditioneel zuurdesembrood zal net zo goed lukken als gistdeeg voor brood, cake of pizza. Yoghurt en kefir van traditionele melk of veganistisch van sojamelk of kokosmelk, maak je binnen enkele uren. Ook chocolade dips maakt je eenvoudig door de chocolade even in een porceleinen bakje in de Brot en Taylor te plaatsen. Boter smelten gaat even makkelijk.

De rijsautomaat is helemaal in te klappen, dus makkelijk op te bergen. In enkele seconden klap je de delen uit en is het toestel klaar voor gebruik.

De meegeleverde aluminium waterschaal zorgt voor het juiste klimaat bij temperaturen tussen 21 en 90 graden.


Eigenschappen:


-Buitenafmeting open: 46x37x27cm
-Binnenafmeting open: 37.5x32x20cm
-Buitenafmeting dichtgeklapt: 46x37x8 cm
-Temperatuur regeling tussen 21 en 90 graden :
*Proofer mode: continu van 21 tot 49C 
*Slow Cook mode: in 5 stappen van 30 tot 90C
-Aluminium verwarmplaat onderin
-Aluminium waterbakje om de luchtvochtigheid op 60-80 procent te houden voor het rijzen van deeg.
-RVS-inox rooster 
-Optioneel (los bij te bestellen): extra etage
-Huis van voedselveilig Polypropyleen met venster in deksel
-Losse delen kunnen in vaatwasser (niet de onderplaat met verwarmelement!)
-Losse delen passen in toestel in dichtgeklapte toestand.
-Gewicht: 3.5kg
-Vermogen:220-240V, 200Watt
-Levertijd: 2-3 werkdagen
-Geen verzendkosten Nederlandse adressen
-Garantie: 2 jaar

Downloaden

making black garlic

handleiding black garlic met de Brod en Taylor slowcooker

Downloaden (548.58k)

Accessories