- Niet op voorraad
Lipase poeder, 25 gram
smarty
Inclusief belasting
Lipase is een dierlijk product wat de smaak van verschillende kaassoorten verbetert. Dierlijke lipasen resulteren in de vorming van vetzuren met een kortere keten die bijdragen aan een pikante smaak die kenmerkend is voor ongepasteuriseerde kaas. Let op, doseer nauwkeurig.
Inhoud 25 gram
Verpakking goed gesloten bewaren in de koelkast
Lipase is een dierlijk product wat de smaak van verschillende kaassoorten verbetert. Dierlijke lipasen resulteren in de vorming van vetzuren met een kortere keten die bijdragen aan een pikante smaak die kenmerkend is voor ongepasteuriseerde kaas. Let op, doseer nauwkeurig.