
Giet een laagje water in de elektrische ketel en plaats het inzetstuk met de melk in de ketel. De melk wordt indirect verwarmd, zo voorkom je aanbranden van de melk. Ook geschikt voor het indirect verwarmen van andere producten en het smelten van chocolade. Een ideaal hulpstuk voor je kaasketel en weckketel.
Ook te gebruiken als losse pan. Heeft zg sandwich bodem: roestvrijstaal - aluminium - roestvrijstaal. Door deze bodem wordt warmte sneller opgenomen en gelijkmatiger verdeeld.