Knolcapucien wit

      € 2,50
      Inclusief belasting

      De knolcapucien of Mashua (Tropaeolum tuberosum) is verwant aan de Oost-Indische kers, dat zie je duidelijk aan het blad, de bloem en de rankende groeiwijze. Door z’n schoonheid is deze plant ook geschikt voor de siertuin.
      Deze witte Mashua heeft een klimmende groeiwijze.

      Beschikbaar van december - april zolang de voorraad strekt

      Aantal

      De knollen hebben de vorm van een kleine aardappel en zijn opvallend rood, geel of wit van kleur. De plant is redelijk tolerant tegen kou maar als je hem wilt laten overwinteren in de moes– of siertuin dan is een dikke laag compost of stro geen overbodige luxe.

      Je poot de knolcapucien in het vroege voorjaar als er geen zware vorst meer is te verwachten. Beter misschien is het de planten voor te trekken in een ruime pot in de koude kas of binnen. De knollen kunnen in stukken worden gesneden, ieder stuk met minstens twee ogen groeit uit tot een plant.

      De knolvorming is vrij laat, september. Per plant kun je zo’n 4 kilo knollen oogsten. Oogsten na de eerste nachtvorst.

      Rauw smaken de knollen smaken scherp (mosterdachtig), maar gebakken zijn ze erg lekker. Lijkt dan wat op gebakken aardappel met een anijsachtige smaak.

      Inhoud: 3 knollen

      11 Items