Probiotische yoghurt

Eén verpakking bevat 3 zakjes met gevriesdroogde yoghurtcultuur. Eén zo'n zakje is voldoende voor 1 liter yoghurt. Bewaar 2 a 3 lepels yoghurt om te gebruiken als starter voor de volgende bereiding. Dit kun je een keer of 10 herhalen voor dat verkeerde bacteriën de overhand krijgen.