Yoflex yoghurt starter YF-L811
€ 9,99
Inclusief belasting
Met de Yoflex YF-811 yoghurtcultuur maak je een mild smakende yoghurt met een hoge viscositeit. De cultuur is een gevriesdroogd mengsel van Streptococcus thermophilus and Lactobaciluus delbrueckii subsp. bulgaricus. Bewaren bij -18 graden Celcius.
Deze cultuur is ook geschikt voor het verzuren van rauwe melk.
Kosher: Kosher Dairy Excl.
Passover Halal: Certified
Haal de cultuur vlak voor gebruik uit de vriezer, desinfecteer de verpakking voor openen en giet de pellets direct in de gepasteuriseerde melk. Langzaam roeren gedurende 10 -15 minuten en vervolgens fermenteren bij een temperatuur tussen de 35 en 45 graden Celcius tot de yoghurt de gewenste dikte en smaak heeft.
Eén verpakking is geschikt voor 250 liter melk
12 Items