Winkelwagen Winkelwagen 0 Product Producten (leeg)

Geen producten

Te bepalen Verzending
€ 0,00 Totaal

Afrekenen

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd
Aantal
Totaal
Er zijn 0 artikelen in uw winkelwagen. Er is 1 artikel in uw winkelwagen.
Totaal producten
Totaal verzendkosten  Te bepalen
Totaal
Ga door met winkelen Doorgaan naar betalen
  • Veilig Vooraf of Achteraf Betalen Veilig Vooraf of Achteraf Betalen
  • Gratis verzending vanaf 75 euro, ook naar België Gratis verzending vanaf 75 euro, ook naar België
  • Duurzaam en biologisch Duurzaam en biologisch
Pekelbakken en pekelweger

Na het persen wordt de kaas gepekeld. Pekel maak je door 1 kg zout op te lossen in 4,5 liter water. Tijdens het pekelen neemt de kaas het zout op en wordt de pekel minder sterk. Met een pekelweger meet je of er nog voldoende zout in de pekel zit

Pekelbakken en pekelweger Er zijn 4 producten

Toont 1 - 4 van de 4 items
  • De sterkte van pekel wordt uitgedrukt in graden Beaumé. Pekel hoort een waarde te hebben van 18—20 graden Beaumé, dat wil zeggen 180—200 gram zout per kg pekel. Zet de pekelweger in de pekel en lees de sterkte af. Hoe minder zout de oplossing bevat, hoe dieper de pekelweger zal wegzakken. Je kunt nu zout toevoegen tot de pekelweger weer tussen de 18 en 20...

    € 7,50
    Op voorraad

    Je moet eerst inloggen
  • Degelijke kunststof bak, handig voor het voor het opvangen van de wei of het pekelen van de kaas. Verkrijgbaar in de maten 33 en 53 liter.

    € 35,95
    Op voorraad

    Je moet eerst inloggen
  • Degelijke kunststof bak, handig voor het voor het opvangen van de wei of het pekelen van de kaas. Verkrijgbaar in de maten 33 en 53 liter.

    € 45,95
    Op voorraad

    Je moet eerst inloggen
  • Degelijke kunststof bak, handig voor het voor het opvangen van de wei of het pekelen van de kaas. Verkrijgbaar in de maten 33, 53 en 130 liter.

    € 95,50
    Op voorraad

    Je moet eerst inloggen
Toont 1 - 4 van de 4 items