Mad Millie Italiaanse kaaskit

    € 25,00
    Inclusief belasting

    De Mad Millie Italiaanse kaas kit bevat alles wat je nodig hebt om 6 verschillende soorten Italiaanse kaas te maken (mascarpone, ricotta, ricotta salata, mozzarella, bocconcini en burrata). Eenvoudig in gebruik.


    Aantal
    Laatste items in voorraad

    BPA-vrije kaasvormen | geen kunstmatige smaakstoffen | geen bewaarmiddelen | glutenvrij | vegetarisch

    • 9 ingrediënten & benodigdheden om zelf je eigen Italiaanse kaas te maken
    • bereidingstijd: ca. 60 minuten per recept (rijpingstijd niet meegerekend)
    • voor 10 batches (6 kg) Italiaanse kaas (navulling apart verkrijgbaar)

    Ingrediënten:
    1 x 300 g zout (natriumchloride, antiklontermiddel (E535)); 1 x 100 g citroenzuur (E330); 1 x 100 g desinfectiemiddel (natriumpercarbonaat); 1 x 50 ml calciumchloride-oplossing (water, calciumchloride (E509) (30%)); 1 x 10 vegetarische tabletten stremsel (melkstollingsenzym, hulpstoffen).

    Inhoud kit:

    • kleine ricotta-kaasvorm met afdruipbakje
    • vegetarische stremsel tabletten (10)
    • desinfectiemiddel
    • kaaszout
    • fijne neteldoek
    • citroenzuur
    • pipet
    • calciumchloride
    • rvs thermometer
    • receptenboekje
    1 Item