Er zijn legio kaasvormen voor zachte kaasjes. Vormen voor lekkere kazen zoals de Franse Roquefort, Reblochon en Brique du Forez en de Italiaanse Caciotta en Ricotta. Daarnaast zijn er nog mandjes en bekers voor zachte kaasjes, zoals de franse pyramide voor de Valençay en de Franse beker voor de Crottin de Chaviognol.
Al deze kazen worden niet ge...
Er zijn legio kaasvormen voor zachte kaasjes. Vormen voor lekkere kazen zoals de Franse Roquefort, Reblochon en Brique du Forez en de Italiaanse Caciotta en Ricotta. Daarnaast zijn er nog mandjes en bekers voor zachte kaasjes, zoals de franse pyramide voor de Valençay en de Franse beker voor de Crottin de Chaviognol.
Al deze kazen worden niet geperst. Je schept de wrongel in de vorm en je laat deze rustig uitlekken. Zodra de kaas wat stevig is haal je hem uit de vorm en laat hem verder rijpen op een kaasmatje voor zachte kaas (drooggaas).
Kaasvormen zachte kaas Er zijn 17 producten
Feta bak (Brique XL)
Kaasvorm voor verse kazen zoals paneer en feta 254 x 125 x 125 mm (l x b x h)
€ 9,50Op voorraadFranse beker
Kaasvorm Franse beker, voorkleine verse (kruiden) kaasjes zoals je ziet op lokale marktjes in Frankrijk. 60 x 50 x 54mm (ØT x ØB x H)
€ 1,50Op voorraadCaciotta klein
Kaasvorm voor Caciotta, inhoud 250 gram 90 x 81 x 52 mm (ØT x ØB x H)
€ 1,10Op voorraad
