gratis levering vanaf 65 euro
Fermenteren Er zijn 11 producten
Fermenteren is de omzetting van de natuurlijke suikers in melkzuur, een feest voor je tong èn darmen. Vooral groenten worden gefermenteerd, denk aan witte kool bietjes, courgette, worteltjes, radijs, komkommer etc. Veggi bioferment is een prima cultuur om deze gezonde fermentatie te starten.
Fermenteren is de omzetting van de natuurlijke suikers in melkzuur, een feest voor je tong èn darmen. Vooral groenten worden gefermenteerd, denk aan witte kool bietjes, courgette, worteltjes, radijs, komkommer etc. Veggi bioferment is een prima cultuur om deze gezonde fermentatie te starten.
Startpakket komboecha | Mad Millie
Maak je eigen komboecha/kombucha met de startcultuur SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), die van gezoete thee een heerlijk sprankelend drankje maakt.
€ 28,95Op voorraadFermentatiepot Mortier Pilon 2 liter
Deze Mortier Pilon fermentatiepot heeft een inhoud van 5 liter en wordt geleverd met verzwaringssteen en beschrijfbare waterslotdeksel. De pot heeft een diameter van 15 cm en is 20 cm hoog. Een krijtpotlood voor het beschrijven van de deksel is meegeleverd. Gebruik de fermentatiepot voor het maken van bv. zuurkool. Wordt geleverd incl. Veggi bioferment...
€ 38,95Op voorraadFermentatiepot Mortier Pilon 5 liter
Deze Mortier Pilon fermentatiepot heeft een inhoud van 5 liter en wordt geleverd met verzwaringssteen en beschrijfbare waterslotdeksel. De pot heeft een diameter van 20 cm en is 27 cm hoog. Een krijtpotlood voor het beschrijven van de deksel is meegeleverd. Gebruik de fermentatiepot voor het maken van bv. zuurkool. Wordt geleverd incl. Veggi bioferment...
€ 47,95Op voorraadSwingtop Mortier Pilon 315 ml
Handige beugelfles fles van Mortier Pilon om komboecha in te bewaren. Deze fles met brede opening is gemaakt van kwaliteitsglas. Ze is versierd met het Mortier Pilon-logo in reliëf en heeft een beugeldeksel met luchtdichte klemdichting. Ze kan steeds opnieuw worden gebruikt en kan in de vaatwasser.
€ 9,95Op voorraadFermentatiepot Kombucha Mortier Pilon voor...
Komboecha is een bruisende, pittige thee die zowel lekker als gezond is. Hij wordt gemaakt door gezoete thee te fermenteren met behulp van een komboechacultuur, die de suiker in de thee 'verteert' en zo een overvloed aan vitaminen, antioxidanten en probiotica produceert die ervoor zorgen dat komboecha een levende drank boordevol voedingsstoffen is.
€ 47,95Op voorraadStartpakket Zuurkool
Startpakket zuurkool 10 literZelf zuurkool maken is gemakkelijk met deze startset. De set bevat alle materialen en grondstoffen om snel te starten.
€ 110,00Op voorraadVeggi Bioferment, 3 x 10 gram
Ferment voor het verzuren van groenten. Eén zakje is voldoende voor ca. 2,5 kilo groenten.
€ 7,80Op voorraad"Melkzuurgisting bij u thuis", Annelies...
Een praktische handleiding voor ingezuurde groenten. Met recepten voor zuurkolen en andere ingelegde groenten. Het boek staat boordevol recepten voor het inmaken van kool, pompoen, bonen, augurken, wortels, etc. Een praktische handleiding voor gezonde voeding.
€ 13,50Op voorraad"Melkzuurgisting" van Roos van Hoof
Auteur: Roos Van Hoof Taal: Nederlands76 blz. Een zeer praktisch boek met talrijke recepten waarin duidelijk wordt uitgelegd op welke manier je kool en andere groenten inmaakt door middel van melkzuurgisting. Ook het maken van kwark, yoghurt, kefir en zuurdesembrood komen uitgebreid aan bod.
€ 13,50Op voorraadZuurkoolrasp 40 x 15 cm
Wil je veel zuurkool maken, gebruik dan een zuurkoolrasp. Dit werkt een stuk makkelijker dan een mes. De raspen zijn er in drie maten. De rasp van 40 x 15 cm is de kleinste en is geschikt voor de beginnende zuurkoolmaker. Maak je ieder jaar grote hoeveelheden zuurkool, dan is de grote rasp een uitkomst! Gemaakt van beukenhout, inclusief speciale slede...
€ 29,95Op voorraadZuurkoolrasp 80 x 30 cm
Wil je veel zuurkool maken, gebruik dan een zuurkoolrasp. Dit werkt een stuk makkelijker dan een mes. De raspen zijn er in drie maten. Deze rasp van 80 x 30 cm is de grootste in het assortiment en is geschikt grote hoeveelheden kool. Ook volkstuinverenigingen schaffen deze rasp aan voor gezamenlijk gebruik. Gemaakt van beukenhout, inclusief speciale...
€ 57,95Op voorraad
