Lebstremsel 250 ml
€ 14,65
Inclusief belasting
Stremsel gebruik je om de melk te stremmen. Met stremmen wordt bedoeld het samenklonteren van de melkeiwitten. Daarnaast is het stremsel ook belangrijk voor de rijping van de kaas.
Naturen Premium-145 van CHR Hansen
dosering
Voor harde kaas gebruik je 4—6 druppels stremsel per liter melk. Kwark maak je met 1 druppel stremsel per liter melk
6 Items