• Pakket
  • Niet op voorraad
Set culturen voor Bergkäse - 1
search
  • Set culturen voor Bergkäse - 1

Set culturen voor Bergkäse

€ 26,00

In plaats van € 26,95

Inclusief belasting
  • Verpakking bevat 1 x Flora danica, 1 x STI-15 en 1 x Bacterium linens. Geschikt voor totaal 500 liter kaasmelk, circa 50 kilo kaas. Wordt geleverd inclusief recept.


In dit pakket zit

Aantal
Niet op voorraad

Bergkäse is de algemene naam voor kazen zoals Gruyére, Tomme de savoie, Fontina etc. Werd vroeger in de zomermaanden gemaakt in de bergen maar wordt nu ook in Nederland gemaakt. De kaasculturen en bereiding bepalen de smaak!.